08 juillet 2013

Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Ingrédients pour 6 personnes : 6 morceaux de poulet / 2 oignons rouges / 3 petits citrons confits / 1 gousse d’ail / 2 cuillères à café de curcuma / 2 cuillères à café de safran / 1 cuillère à café de poivre / 2 cuillères à café de gingembre en poudre / 2 cuillères à café de coriandre en poudre / 2 cuillères à café de cumin / sel, poivre / 3 cuillères à soupe d’huile / 15 olives vertes >Émincer les oignons rouges en lamelles et écraser l'ail ... [Lire la suite]
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08 juillet 2013

Les cinq sens du mois de juillet

  Depuis la première année du blog, je vous donne rendez-vous tous les 8 du mois... D'abord c'était avec les "Curiosités bloguesques", puis "Une année en couleur",  "Des titres et des textes" et enfin "Ce mois-ci, j'ai aimé, je n'ai pas aimé"... Voici le rendez-vous de cette 4ème année! J'évoquerai les 5 sens. L'ouïe, avec de la musique ou des voix, la vue avec une image, une photo ou une vidéo, l'odorat avec une odeur ou... [Lire la suite]
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