08 février 2015

Soupe de pois cassés et lardons

  Ingrédients : 250 de pois cassés secs / 1 oignon / 2 pommes de terre / cerfeuil / 1,5 l de bouillon de volaille (avec 1 bouillon cube) / 2 cuillères à soupe de crème /deux barquettes  de lardons  > Rincer les pois cassés > Eplucher et couper les pommes de terres > Emincer l'oignon > Dans la cocotte minute, mélanger les ingrédients ajouter le bouillon et saler et poivrer et mettre à cuire 25 mn une fois que la soupape tourne (pour une cuisson dans une cocotte non minute : je suppose que c'est 45... [Lire la suite]
Posté par ennapapillon à 06:39 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,

08 février 2015

Soupe de carottes, patates douces et cacahuètes (ou coriandre)

  Ingrédients : 800 g de carottes / 400 g de patates douces (pour info, j'en ai trouvé de la surgelée coupée en morceaux de la marque Paysan Breton et ça me plait bien!) / 1 oignon / 80cl de bouillon de volaille (avec 1 bouillon cube) / 40 cl de lait de coco / huile d'olive /sel et poivre / 100 g de cacahuètes grillées ou coriandre > Peler et couper les carottes en tronçons > Peler et couper la patate douce en tronçons (ou ouvrir le sachet de surgelé!!) > Emincer l'oignon > Faire revenir les légumes dans la... [Lire la suite]
Posté par ennapapillon à 06:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
08 février 2015

Retour vers le futur du blog!

Depuis la première année du blog, je vous donne rendez-vous tous les 8 du mois... D'abord c'était avec les "Curiosités bloguesques", puis "Une année en couleur",  "Des titres et des textes" , "Ce mois-ci, j'ai aimé, je n'ai pas aimé", "Les 5 sens"  et enfin, 8 photos pour 8 moments de vie Voici le rendez-vous de cette 7 ème année! Il est en trois parties et dont deux m'ont été inspirées par Karine :) sans qu'elle ne le sache vraiment ;-)  La... [Lire la suite]
Posté par ennapapillon à 06:00 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags :