Pets de soeurs (non, non, ce n'est pas dégoûtant... c'est même très bon ;-)
A l'occasion de Québec en Novembre, j'ai voulu faire une recette québécoise et j'ai trouvé celle-ci qui était tellement simple que je n'ai pas résisté !
C’est une recette qui se fait traditionnellement avec les chutes de pâtes qui restent mais comme je ne fais pas ma pâte moi-même, je suis partie d’un rouleau de pâte feuilletée du commerce !
Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce (sans beurre pour moi), 80 g de sucre roux, 1 noix de beurre fondu (margarine végane pour moi)
Préchauffer le four Th 6
>Dérouler la pâte feuilletée
>faire fondre le beurre et mélanger avec le sucre
> Répartir le sucre sur la pâte
>Rouler la pâte sur elle-même
> Couper des tronçons de pâte et les poser dans un moule à la verticale (laisser la feuille de cuisson car ça caramélise beaucoup et ça vous fera ça de moins à laver après ;-)
> Mettre au four 25-30 mn
Miam!!