08 décembre 2016

Velouté de potimarron

  Aaaah! La saison des soupes es tde retour! J'adore ça! Les ingrédients sont pour une grosse marmite, je dirais 6 personnes : 1 potimarron / 2 oignons / noix de muscade / 2 cuillères à soupe de crème fraîche (ou de crème de soja si vous ne voulez pas prendre de crème fraîche) > Émincer les oignons > Laver le potimarron en le frottant bien, couper la queue et la fond puis couper en cubes en gardant la peau. > Faire revenir les deux dans votre cocotte (moi j'utilise une cocotte minute) avec de l'huile d'olive,... [Lire la suite]
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08 décembre 2016

365 jours d'Enna en photos

Pour fêter les 8 ans du blog, après les "Curiosités bloguesques", puis "Une année en couleur",  "Des titres et des textes" , "Ce mois-ci, j'ai aimé, je n'ai pas aimé", "Les 5 sens",  "8 photos pour 8 moments de vie",  "Retour vers le futur" et enfin  "Les madeleines d'Enna", je vous propose un nouveau rendez-vous que j'ai appelé :   L'idée m'est venue en lisant "Les gens dans l'enveloppe", quand Isabelle Monnin disait prendre une photo par jour... [Lire la suite]
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