Ingrédients : environ 1 kg (ou un petit) potimarron / 200 gr de céleri rave / 2 pommes de terre/ 1 oignon / 1 poignée de cerneaux de noix / 2 gousses d’ail / 1 bouillon cube / 1 cuillère à café de paprika / cuillère à café de curcuma / sel, poivre > Couper...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée / 300 g de potimarron râpé / 200 gr de céleri rave râpé : le jus d’un demi citron / 2 petites échalotes émincées / 1 demi chorizo (ou du bacon, selon vos goûts) / 1 poignée de cerneaux de noix / 1 grosse cuillère à soupe...

Il existe deux céleris : le céleri en branche (les branches et les feuilles) et le céleri rave (la "boule" la racine, un des légumes les plus laid au monde ;-) Moi j'en fait une soupe super bonne : Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 céleri rave (une boule),...

S'il y a bien un légume qui ne paie pas de mine, c'est bien le céleri rave...Il n'est pas beau, on ne sait pas trop quoi en faire...Mais je suis contre la discrimination physique! Alors essayez mon "Gratin de Céleri Rave"! C'est une recette que je tiens...