14 mai 2010

Tartelettes pomme camembert

Ingrédients pour 6 personnes 6 feuilles de pâte feuilletés individuelle carrées / 1 grosse pomme / 1 camembert / cumin / 1 oeuf > Éplucher et couper la pomme en lamelles > Enlever la croûte du camembert et couper en 6 parts > Répartir les lamelles de pommes dans les carrés de pâte feuilletée, saupoudrer de cumin puis répartir les morceaux de camembert dessus. > Refermer le carré de pâte en repliant les coins. > Battre l'oeuf et enduire le dessus des tartelettes du mélange. > Mettre au four Th... [Lire la suite]
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22 octobre 2009

Je suis un peu tarte...Tarte "Normande" à l'andouille et au camembert

  Ingrédients : une pâte à tarte feuilletée (du commerce...Je suis paresseuse!) / 1 andouille de Vire (j'ai dit "Tarte normande") / 1 camembert / crème fraîche / 3 oeufs / 1 cuillère à café de noix de muscade > Préchauffer le four th 6-7 > Étaler la pâte à tarte et piquer avec une fourchette. > Enlever la peau de l'andouille, couper en tranches assez fines (ou des tranches découpées par le charcutier c'est encore plus simple ;-) et couper les en deux. > Répartir les tranches sur le fond de tarte. > Enlever... [Lire la suite]
Posté par ennapapillon à 07:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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