08 juin 2016

Lemon Drizzle Cake

  Ingrédients : Pour le gâteau : 100 g de beurre mou (ou de margarine vegan pour une version sans lactose) / 150 g de sucre / 175 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 2 oeufs / le zest d'1 citron(ou 2 si vous aimez que ça soit plus citronné) / 4 cuillères à soupe de lait (ou de lait de soja pour une version sans lactose) Pour le glaçage : le jus d'1 citron (celui dont vous avez pris le zest!) (ou 2 si vous aimez que ça soit très citronné) /100 g de sucre Préchauffer le four Th 6   >Verser tous les... [Lire la suite]
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12 avril 2013

Tartare de haddock, granny smith et concombre en verrine, adaptée d'une recette d'Yza Foodista

Cette recette a été adaptée d'une recette piochée sur le blog de ma copine Yza Foodista, qui fait des choses formidables! J'ai juste simplifié un peu la présentation! C'est une recette fraîche qui mélange à la fois les saveurs, les textures et les couleurs! J'ai eu un succès fou, on m'a même dit que c'était le genre de recettes qu'on pourrait trouver dans un restaurant et c'est tellement facile qu'on aurait tord de se priver! Ingrédients pour 7 grosses verrines (de la taille d'un verre) : plus ou moins 600 g de haddock / 1 oignon... [Lire la suite]
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