08 décembre 2013

Les chaussons de Maharajah

Liliba a eu la gentillesse d'offrir à Bastien ce joli livre de cuisine pour son anniversaire   (Merci encore!!) et je suis particulièrement contente car j'ai rencontré Marie qui a crée cette petite maison d'édition :   à La Rochelle et il y a vraiment plein de choses à découvrir chez eux si vous avez des enfants qui aiment cusiner! Nous avons testé la recette des chaussons de Maharajah. Ingrédients : 1 pâte feuilletée à dérouler / 5 échalotes / quelques tranches fines de cheddar ou de mimolette, curry (dans la... [Lire la suite]
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15 novembre 2008

Adoptez un légume : le potimarron

"Le potimarron aux 3 fromages" Cette recette, c'est Stéph qui me l'a faite découvrir et qui m'a donné envie de la faire sans que je l'ai goûtée tant elle m'en a bien parlé ;-) Merci à elle! Opération chirurgicale : AVANT : Ils sont tellement biscornus mes potimarrons qu'ils devaient sûrement être bio! APRÈS : Ingrédients : (Pour deux personnes) : 2 petits potimarrons / 1 cuillère à soupe de crème fraîche / 150 gr de fromage (J'ai mis 100g de comté, 40 de parmesan et 1 Vache qui Rit...dans la... [Lire la suite]
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