26 avril 2009

Salade de fruit...jolie, jolie...

Blancs de poulet à la mangue et à la moutarde Recette très facile ET très rapide mais qui en jette un peu ;-) Opération chirurgicale : AVANT : APRÈS : Ingrédients : (Pour 4 personnes) 3 blancs de poulet (voir moins si les morceaux sont gros) / 1 mangue (bien mure ou surgelée) / un peu de farine / 2 cuillères à soupe de moutarde forte / sel, poivre / coriandre hachée > Mixer la mangue (fraîche et mure ou surgelée mais décongelée) avec la moutarde avec un robot. > Couper le poulet en petits... [Lire la suite]
Posté par ennapapillon à 08:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,

07 février 2009

Salade de fruit...jolie, jolie...

Poulet à la mangue et au lait de coco Cette recette est très facile car elle mijote toute seule. Il suffit d'être bien organisé et de préparer tous les ingrédients avant de se lancer...Si vous avez un marmiton sous la main qui vous coupera tous les ingrédients, c'est le moment de l'appeler (car il fera tout le travail et vous aurez tous les honneurs ;-) Cela dit, j'ai tout fait toute seule et c'est vraiment simple! Opération chirurgicale : AVANT : APRÈS :   sans coriandre      ... [Lire la suite]
Posté par ennapapillon à 06:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,