08 mars 2015

Quatre quart aux pommes

Après une semaine où nous avons tous été plus ou moins malades (Bastien ayant été le moins malade de nous trois, ouf!), nous avons eu envie de nous faire plaisir en cuisinant un gâteau ensemble mais comme je n'avais pas fait de courses (j'avais la grippe et le dernier endroit où on a envie d'aller c'est le supermarché!) mais on avait les ingrédients de base et des pommes alors après un petit tour sur internet (et sur le site 750g qui montre des recette en vidéo) nous avons fait ce quatre quart aux pommes qui s'est révélé PARFAIT... [Lire la suite]
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08 novembre 2012

Quatre quart arc en ciel

J'ai vu un jour une image sur pinterest d'un gâteau "arc en ciel" (mais comme souvent, impossible de remettre la main dessus) et ça m'a donné envie d'essayer d'en faire un... J'ai fait plusieurs essais... Il me fallait un gâteau "blanc" pour que les couleurs se  voient bien... J'ai essayé avec un gâteau au yaourt, mais c'était trop friable et les couleurs se séparaient trop, j'ai essayé avec un gâteau au fromage blanc et c'était trop plat et mou, puis j'ai essayé une première fois avec un quatre... [Lire la suite]
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