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Salade de carottes et d’oranges

Spéciale dédicace à ma copine Dom qui m’a fait découvrir cette recette qui risque de devenir LA recette de salade de l’été pour moi !! Ingrédients pour un saladier (6 personnes en entrée ou 4 en accompagnement de repas) : 500 g de carottes / 2 oranges...

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Tags: carottes, coriandre, salade composée, orange, oignon rouge

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8 avril 2016

Les madeleines d'Enna (et le tirage au sort du "Book jar" pour m'aider à choisir un livre de ma PAL ;-)

Les madeleines d'Enna (et le tirage au sort du "Book jar" pour m'aider à choisir un livre de ma PAL ;-) Depuis 2000, je note tous les titres des livres que je lis dans des petits carnets. Il n'y a aucune indication à part l'année, un numéro et les titres...

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Tags: les madeleines d'Enna

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18 mars 2016

La vérité sort de la bouche de Little Boy B

6 ans et 5 mois et je continue à vous faire part de ses petites phrases et ses bons mots volontaires ou involontaires! " Je sais où on pourrait aller si tu veux partir en voyage... -Où ça ? - Dans une galaxie lointaine, très lointaine..." (Et il éclate...

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Tags: bastien, petites phrases

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8 mars 2016

Pot au feu aux épices

Ingrédients : viande de bœuf pour pot-au-feu (quantité selon le nombre de convives, voir avec le boucher, ma recette était pour 6 personnes), 1 gros oignon, 2 gousses d’ail, 6 clous de girofle, 6 gousses de cardamome, une noix de gingembre frais râpé,...

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Tags: carottes, épices, ail, orange, poireaux, gingembre, oignon, pommes de terre, Pot au feu, cardamome, clou de girofle, panais

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8 mars 2016

Les madeleines d'Enna (et le tirage au sort du "Book jar" pour m'aider à choisir un livre de ma PAL ;-)

Depuis 2000, je note tous les titres des livres que je lis dans des petits carnets. Il n'y a aucune indication à part l'année, un numéro et les titres et les auteurs et pourtant quand je jette un coup d'œil à ces listes, certains titres évoquent immédiatement...

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Tags: les madeleines d'Enna

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18 février 2016

La vérité sort de la bouche de Little Boy B

6 ans et 4 mois et je continue à vous faire part de ses petites phrases et ses bons mots volontaires ou involontaires! Bastien a pour consigne de ranger ses jouets dans sa chambre. Je l'appelle par le téléphone intérieur alors que je suis au rez-de-chaussée...

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Tags: bastien, Little Boy B, petites phrases

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12 février 2016

Prix littéraire jeunesse des CM2-6ème... de mon collège

Cette année je vais lire des livres pour un prix littéraire jeunesse dont vous n’avez pas entendu parler… Et c’est normal car il est très confidentiel ;-) Il a été mis en place par ma collègue de français MC et ma collègue prof doc G pour les classes...

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Tags: jeunesse, prix littéraire

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8 février 2016

Soupe de potimarron et céleri rave

Ingrédients : environ 1 kg (ou un petit) potimarron / 200 gr de céleri rave / 2 pommes de terre/ 1 oignon / 1 poignée de cerneaux de noix / 2 gousses d’ail / 1 bouillon cube / 1 cuillère à café de paprika / cuillère à café de curcuma / sel, poivre > Couper...

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Tags: céleri rave, potimarron, soupe, ail, oignon, pommes de terre, paprika, curcuma

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8 février 2016

Tarte au céleri rave et au potimarron

Ingrédients : 1 pâte feuilletée / 300 g de potimarron râpé / 200 gr de céleri rave râpé : le jus d’un demi citron / 2 petites échalotes émincées / 1 demi chorizo (ou du bacon, selon vos goûts) / 1 poignée de cerneaux de noix / 1 grosse cuillère à soupe...

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Tags: céleri rave, potimarron, noix, tarte, pâte feuilletée, échalote, chorizo, graines de sésame

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8 février 2016

Les madeleines d'Enna (et le tirage au sort du "Book jar" pour m'aider à choisir un livre de ma PAL ;-)

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Tags: les madeleines d'Enna

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