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lait de coco

8 décembre 2015

Soupe de potimarron au lait de coco

Soupe de potimarron au lait de coco

Ingrédients : un potimarron / 2 ou trois carottes (pas trop grosses) / un oignon / une cuillère à café (ou plus) de gingembre frais râpé / deux petites gousses d'ail écrasées/un cube de bouillon (légumes ou volaille au choix) / une boite de lait de coco...

Posté par ennapapillon à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potimarron, carottes, coriandre, soupe, lait de coco, gingembre

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8 février 2015

Soupe de carottes, patates douces et cacahuètes (ou coriandre)

Soupe de carottes, patates douces et cacahuètes (ou coriandre)

Ingrédients : 800 g de carottes / 400 g de patates douces (pour info, j'en ai trouvé de la surgelée coupée en morceaux de la marque Paysan Breton et ça me plait bien!) / 1 oignon / 80cl de bouillon de volaille (avec 1 bouillon cube) / 40 cl de lait de...

Posté par ennapapillon à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, soupe, lait de coco, cacahuètes, patates douces

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8 février 2014

Curry de poisson

Curry de poisson

Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de filets de poisson blanc / 3 tomates ou une boite de conserve de tomates concassées / 2 gousses d'ail / 2 oignons / 20 cl de lait de coco non sucré / 2 yaourts nature / 2 c à S d'huile / 1 C à S de persil plat...

Posté par ennapapillon à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, tomates, curry, yaourt, gingembre, poisson

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8 janvier 2014

Soupe au lait de coco et aux crevettes

Soupe au lait de coco et aux crevettes

Ingrédients pour 6 personnes : 2 oignons rouges / 25 gr de gingembre frais / 2 piments rouges/ une tige de citronnelle / 4 tomates (à ébouillanter et peler ou une boite de tomates concassées) / 200 g de crevettes cuites et décortiquées / 1 c à soupe d'huile...

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Tags: soupe, lait de coco, crevettes

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26 février 2011

Par ici la bonne soupe!

Par ici la bonne soupe!

Soupe chou fleur lait de coco Ingrédients pour 6 personnes : 1 chou fleur (700-800gr) / 1 pomme de terre / 20 cl de lait de coco / 1 (ou 2) cuillère à café de gingembre en poudre / 1 (ou 2) cuillère à café de cumin en poudre / 1 cube de bouillon de volaille...

Posté par ennapapillon à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, lait de coco, chou fleur

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7 février 2009

Salade de fruit...jolie, jolie...

Salade de fruit...jolie, jolie...

Poulet à la mangue et au lait de coco Cette recette est très facile car elle mijote toute seule. Il suffit d'être bien organisé et de préparer tous les ingrédients avant de se lancer...Si vous avez un marmiton sous la main qui vous coupera tous les ingrédients,...

Posté par ennapapillon à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citronnelle, lait de coco, mangue

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